دستگاه پنیرپیتزاساز چیست؟

?>

پیشرفت علم و صنایع سبب شده که امروز تجهیزات مدرن و اتوماتیک و نیمه اتوماتیک برای تولید انواع محصولات غذایی و خوراکی ها ساخته شوند. این امر سبب شده زمان و نحوه تولید تغییر یافته و در مدت زمان کم و با رعایت اصول بهداشتی، مواد باکیفیت و مرغوب تولید شود. تولید پنیر پیتزا یا دیگر انواع پنیرها نیز شامل این پروسه می باشد.

 

پنیر پیتزا یکی از پرمصرف ترین پنیرهای مورد استفاده در تهیه غذاهایی همانند پیتزا، برگرها، ماکارونی و … می باشد. این پنیر طی فرآیندی خاص و با استفاد از ماده اولیه شیر با درصد چربی مختلف تولید می شود. البته گفتنی است که پنیر پیتزاهایی که در کشور ما تولید می شوند به دو صورت سنتی و صنعتی می باشد که به صورت پاستوریزه شده به مصرف کنندگان عرضه می گردند. پنیر پیتزای اصلی که همان پنیر موزارلامی باشد از شیر پرچرب تهیه شده و نوع دوم که پنیر پیتزای پروسس بوده چربی و پروتئین آن منشاء لبنی ( روغن کره و کازئینات) می باشد. البته نوع گیاهی پنیر پیتزا نیز برای افراد گیاه خوار نیز تولید می گردد. پنیر پیتزا مورد استفاده در غذاهای مختلف به شکل ورقه ورقه یا رشته ای یا حالت رنده شده تولید شده و به هنگام مصرف در غذا ها حالت کش دار پیدا می کند. این پنیر در دستگاه هایی خاص عمل آوری می شود وبه دلیل مراحل تولید آن شکل کشسانی به خود می گیرد.

دیدگاه‌ها

سینا

اصلاً اهمیتی ندارد که از این قالب چه استفاده ای خواهید کرد، در هر صورت شما بهترین ظاهر و بیشترین کارایی را خواهید داشت. فقط کافیست این قالب را بر روی سایت خود نصب کنید و با استفاده از امکانات بینظیرش به مدیریت آن بپردازید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *